(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾単位
水分88.612.576.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.531.2-30.7 g
たんぱく質0.932.8-31.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.9-17.9 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質0.119.5-19.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.7-7.7 g
利用可能炭水化物(質量計)7.3-7.3 g
差引き法による利用可能炭水化物9.218.4-9.2 g
食物繊維総量1.215.6-14.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物1030.8-20.8 g
有機酸0 g
灰分0.44.4-4 g
ナトリウム110 mg
カリウム1901800-1610 mg
カルシウム16170-154 mg
マグネシウム10220-210 mg
リン21460-439 mg
0.28.9-8.7 mg
亜鉛0.13.9-3.8 mg
0.051.01-0.96 mg
マンガン0.040.04 mg
ヨウ素00 μg
セレン2-2 μg
クロム1-1 μg
モリブデン41-41 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22913 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量85976 μg
レチノール活性当量716 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.1-1.8 mg
β-トコフェロール00.7-0.7 mg
γ-トコフェロール019-19 mg
δ-トコフェロール08.1-8.1 mg
ビタミンK034-34 μg
ビタミンB10.080.84-0.76 mg
ビタミンB20.030.3-0.27 mg
ナイアシン0.42.2-1.8 mg
ナイアシン当量0.510-9.5 mg
ビタミンB60.050.59-0.54 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸25260-235 μg
パントテン酸0.291.64-1.35 mg
ビオチン33-33 μg
ビタミンC38Tr38 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子(100 g:155mL、100 mL:64g)0
可食部100g当たりの成分です。
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