(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と和風料理 煮物類 ひじきのいため煮の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生和風料理 煮物類 ひじきのいため煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生和風料理 煮物類 ひじきのいため煮単位
水分88.680.87.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.52.8-2.3 g
たんぱく質0.93.1-2.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.5-3.5 g
コレステロール0(Tr)0 mg
脂質0.14-3.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.9-6.9 g
利用可能炭水化物(質量計)6.5-6.5 g
差引き法による利用可能炭水化物9.27.31.9 g
食物繊維総量1.23.4-2.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物109.90.1 g
有機酸0 g
灰分0.42.2-1.8 g
ナトリウム1560-559 mg
カリウム19018010 mg
カルシウム16100-84 mg
マグネシウム1043-33 mg
リン2145-24 mg
0.20.6-0.4 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.030.02 mg
マンガン0.040.23-0.19 mg
ヨウ素750-750 μg
セレン3-3 μg
クロム2-2 μg
モリブデン7-7 μg
レチノール000 μg
α-カロテン3240-237 μg
β-カロテン22870-848 μg
β-クリプトキサンチン1201119 μg
β-カロテン当量851000-915 μg
レチノール活性当量784-77 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール01.7-1.7 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK040-40 μg
ビタミンB10.080.020.06 mg
ビタミンB20.030.020.01 mg
ナイアシン0.40.40 mg
ナイアシン当量0.51-0.5 mg
ビタミンB60.050.030.02 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸25619 μg
パントテン酸0.290.080.21 mg
ビオチン2.2-2.2 μg
ビタミンC38(Tr)38 mg
アルコール00 g
食塩相当量01.4-1.4 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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