(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と和風料理 煮物類 親子丼の具の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生和風料理 煮物類 親子丼の具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生和風料理 煮物類 親子丼の具単位
水分88.679.49.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.57.9-7.4 g
たんぱく質0.98.4-7.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.1-5.1 g
コレステロール0130-130 mg
脂質0.15.2-5.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.3-3.3 g
利用可能炭水化物(質量計)3-3 g
差引き法による利用可能炭水化物9.25.83.4 g
食物繊維総量1.20.40.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物105.64.4 g
有機酸0 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム1380-379 mg
カリウム19012070 mg
カルシウム1621-5 mg
マグネシウム1012-2 mg
リン2188-67 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.050.040.01 mg
マンガン0.040.08-0.04 mg
ヨウ素7-7 μg
セレン8-8 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール051-51 μg
α-カロテン330 μg
β-カロテン2266-44 μg
β-クリプトキサンチン1203117 μg
β-カロテン当量856916 μg
レチノール活性当量757-50 μg
ビタミンD00.7-0.7 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK014-14 μg
ビタミンB10.080.040.04 mg
ビタミンB20.030.13-0.1 mg
ナイアシン0.41-0.6 mg
ナイアシン当量0.52.4-1.9 mg
ビタミンB60.050.09-0.04 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸25205 μg
パントテン酸0.290.53-0.24 mg
ビオチン7.3-7.3 μg
ビタミンC38236 mg
アルコール00 g
食塩相当量01-1 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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