(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と調味料類 (みそ類) 麦みその栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 麦みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 麦みそ単位
水分88.64444.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.58.1-7.6 g
たんぱく質0.99.7-8.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.2-4.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.14.3-4.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.225.5-16.3 g
食物繊維総量1.26.3-5.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物1030-20 g
有機酸0 g
灰分0.412-11.6 g
ナトリウム14200-4199 mg
カリウム190340-150 mg
カルシウム1680-64 mg
マグネシウム1055-45 mg
リン21120-99 mg
0.23-2.8 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.050.31-0.26 mg
マンガン0.040.04 mg
ヨウ素16-16 μg
セレン2-2 μg
クロム2-2 μg
モリブデン15-15 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2222 μg
β-クリプトキサンチン120120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量707 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.5-3.5 mg
δ-トコフェロール02-2 mg
ビタミンK09-9 μg
ビタミンB10.080.040.04 mg
ビタミンB20.030.1-0.07 mg
ナイアシン0.41.5-1.1 mg
ナイアシン当量0.52.9-2.4 mg
ビタミンB60.050.1-0.05 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸2535-10 μg
パントテン酸0.290.260.03 mg
ビオチン8.4-8.4 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量010.7-10.7 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: 田舎みそ (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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