(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 とケーキ・ペストリー類 シュークリームの栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生ケーキ・ペストリー類 シュークリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生ケーキ・ペストリー類 シュークリーム単位
水分88.656.332.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.55.3-4.8 g
たんぱく質0.96-5.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.4-10.4 g
コレステロール0200-200 mg
脂質0.111.4-11.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)25.3-25.3 g
利用可能炭水化物(質量計)23.8-23.8 g
差引き法による利用可能炭水化物9.226.8-17.6 g
食物繊維総量1.20.30.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物1025.5-15.5 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.40.9-0.5 g
ナトリウム173-72 mg
カリウム19010090 mg
カルシウム1665-49 mg
マグネシウム1073 mg
リン2170-49 mg
0.20.20 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.020.03 mg
マンガン0.040.030.01 mg
ヨウ素12-12 μg
セレン4-4 μg
クロム00 μg
モリブデン6-6 μg
レチノール0150-150 μg
α-カロテン3(Tr)3 μg
β-カロテン22139 μg
β-クリプトキサンチン1207113 μg
β-カロテン当量851570 μg
レチノール活性当量7130-123 μg
ビタミンD02-2 μg
α-トコフェロール0.30.8-0.5 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.080.070.01 mg
ビタミンB20.030.18-0.15 mg
ナイアシン0.40.10.3 mg
ナイアシン当量0.51.6-1.1 mg
ビタミンB60.050.07-0.02 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸2527-2 μg
パントテン酸0.290.91-0.62 mg
ビオチン3.5-3.5 μg
ビタミンC38137 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子エクレアを含む 部分割合: 皮 1、カスタードクリーム 50
可食部100g当たりの成分です。
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