(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と海老/蟹類 (えび類) バナメイえび 養殖 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生海老/蟹類 (えび類) バナメイえび 養殖 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生海老/蟹類 (えび類) バナメイえび 養殖 生単位
水分88.678.610 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.516.5-16 g
たんぱく質0.919.6-18.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール0160-160 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.7-0.7 g
利用可能炭水化物(質量計)0.6-0.6 g
差引き法による利用可能炭水化物9.23.35.9 g
食物繊維総量1.201.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物100.79.3 g
有機酸0 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム1140-139 mg
カリウム190270-80 mg
カルシウム1668-52 mg
マグネシウム1037-27 mg
リン21220-199 mg
0.21.4-1.2 mg
亜鉛0.11.2-1.1 mg
0.050.33-0.28 mg
マンガン0.040.1-0.06 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン27-27 μg
クロム2-2 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22022 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量707 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.7-1.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.030.05 mg
ビタミンB20.030.04-0.01 mg
ナイアシン0.43.6-3.2 mg
ナイアシン当量0.56.8-6.3 mg
ビタミンB60.050.14-0.09 mg
ビタミンB1201.2-1.2 μg
葉酸2538-13 μg
パントテン酸0.290.230.06 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンC38137 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 頭部、殻、内臓、尾部等0
可食部100g当たりの成分です。
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