(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と魚類 めじな 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 めじな 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 めじな 生単位
水分88.674.713.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.516-15.5 g
たんぱく質0.919.4-18.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.4-3.4 g
コレステロール056-56 mg
脂質0.14.5-4.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.24.54.7 g
食物繊維総量1.201.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物100.19.9 g
有機酸0 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム191-90 mg
カリウム190380-190 mg
カルシウム1627-11 mg
マグネシウム1030-20 mg
リン21240-219 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.050.030.02 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール055-55 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22022 μg
β-クリプトキサンチン120120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量755-48 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール0.30.8-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.050.03 mg
ビタミンB20.030.38-0.35 mg
ナイアシン0.42.7-2.3 mg
ナイアシン当量0.56.2-5.7 mg
ビタミンB60.050.16-0.11 mg
ビタミンB1201.8-1.8 μg
葉酸25223 μg
パントテン酸0.290.44-0.15 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: ぐれ 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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