(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と魚類 ほっけ 塩ほっけの栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 ほっけ 塩ほっけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 ほっけ 塩ほっけ単位
水分88.672.416.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.515.8-15.3 g
たんぱく質0.918.1-17.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.1-4.1 g
コレステロール060-60 mg
脂質0.14.9-4.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.23.26 g
食物繊維総量1.201.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物100.19.9 g
有機酸0 g
灰分0.44.5-4.1 g
ナトリウム11400-1399 mg
カリウム190350-160 mg
カルシウム1620-4 mg
マグネシウム1030-20 mg
リン21220-199 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.050.040.01 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール020-20 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2222 μg
β-クリプトキサンチン120120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量720-13 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.1-0.02 mg
ビタミンB20.030.27-0.24 mg
ナイアシン0.42.9-2.5 mg
ナイアシン当量0.56-5.5 mg
ビタミンB60.050.18-0.13 mg
ビタミンB1207.3-7.3 μg
葉酸25223 μg
パントテン酸0.290.79-0.5 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC38Tr38 mg
アルコール0 g
食塩相当量03.6-3.6 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 骨、ひれ、皮等0
可食部100g当たりの成分です。
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