(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と魚類 すずき 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 すずき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 すずき 生単位
水分88.674.813.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.516.4-15.9 g
たんぱく質0.919.8-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.5-3.5 g
コレステロール067-67 mg
脂質0.14.2-4.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.24.25 g
食物繊維総量1.201.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物10Tr10 g
有機酸0 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウム181-80 mg
カリウム190370-180 mg
カルシウム16124 mg
マグネシウム1029-19 mg
リン21210-189 mg
0.20.20 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.050.020.03 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0180-180 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22022 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量7180-173 μg
ビタミンD010-10 μg
α-トコフェロール0.31.2-0.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.020.06 mg
ビタミンB20.030.2-0.17 mg
ナイアシン0.43.9-3.5 mg
ナイアシン当量0.57.5-7 mg
ビタミンB60.050.27-0.22 mg
ビタミンB1202-2 μg
葉酸25817 μg
パントテン酸0.290.93-0.64 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC38335 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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