(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と魚類 このしろ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 このしろ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 このしろ 生単位
水分88.670.618 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.515.6-15.1 g
たんぱく質0.919-18.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.1-7.1 g
コレステロール068-68 mg
脂質0.18.3-8.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.4-0.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.4-0.4 g
差引き法による利用可能炭水化物9.254.2 g
食物繊維総量1.201.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物100.49.6 g
有機酸0 g
灰分0.41.7-1.3 g
ナトリウム1160-159 mg
カリウム190370-180 mg
カルシウム16190-174 mg
マグネシウム1027-17 mg
リン21230-209 mg
0.21.3-1.1 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.050.16-0.11 mg
マンガン0.040.04 mg
ヨウ素35-35 μg
セレン31-31 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22022 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量7(Tr)7 μg
ビタミンD09-9 μg
α-トコフェロール0.32.5-2.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.08Tr0.08 mg
ビタミンB20.030.17-0.14 mg
ナイアシン0.42.1-1.7 mg
ナイアシン当量0.55.6-5.1 mg
ビタミンB60.050.33-0.28 mg
ビタミンB12010-10 μg
葉酸25817 μg
パントテン酸0.291.13-0.84 mg
ビオチン7.4-7.4 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: こはだ(小型魚)、つなし 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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