(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と大麦 押麦 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生大麦 押麦 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生大麦 押麦 乾単位
水分88.612.775.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.55.9-5.4 g
たんぱく質0.96.7-5.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.2-1.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.11.5-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.4-72.4 g
利用可能炭水化物(質量計)65.8-65.8 g
差引き法による利用可能炭水化物9.267.2-58 g
食物繊維総量1.212.2-11 g
糖アルコール0 g
炭水化物1078.3-68.3 g
有機酸0 g
灰分0.40.7-0.3 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム190210-20 mg
カルシウム1621-5 mg
マグネシウム1040-30 mg
リン21160-139 mg
0.21.1-0.9 mg
亜鉛0.11.1-1 mg
0.050.22-0.17 mg
マンガン0.040.86-0.82 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン11-11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2222 μg
β-クリプトキサンチン120120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量707 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.10.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.11-0.03 mg
ビタミンB20.030.030 mg
ナイアシン0.43.4-3 mg
ナイアシン当量0.55-4.5 mg
ビタミンB60.050.13-0.08 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸251015 μg
パントテン酸0.290.4-0.11 mg
ビオチン2.7-2.7 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子歩留り: 玄皮麦45~55 %、玄裸麦55~65 % 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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