(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と魚類 いぼだい 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 いぼだい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生魚類 いぼだい 生単位
水分88.67414.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.513.6-13.1 g
たんぱく質0.916.4-15.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.4-6.4 g
コレステロール057-57 mg
脂質0.18.5-8.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.24.94.3 g
食物繊維総量1.201.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物10Tr10 g
有機酸0 g
灰分0.41.1-0.7 g
ナトリウム1190-189 mg
カリウム190280-90 mg
カルシウム1641-25 mg
マグネシウム1030-20 mg
リン21160-139 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.8-0.7 mg
0.050.030.02 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール095-95 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22022 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量795-88 μg
ビタミンD02-2 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.040.04 mg
ビタミンB20.030.19-0.16 mg
ナイアシン0.44.7-4.3 mg
ナイアシン当量0.57.7-7.2 mg
ビタミンB60.050.29-0.24 mg
ビタミンB1202.7-2.7 μg
葉酸25718 μg
パントテン酸0.290.57-0.28 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC38137 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: えぼだい 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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