(なし類) 西洋なし 缶詰 とココナッツ ココナッツミルクの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰ココナッツ ココナッツミルクの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰ココナッツ ココナッツミルク単位
水分78.878.80 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.11.8-1.7 g
たんぱく質0.21.9-1.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.114.9-14.8 g
コレステロール000 mg
脂質0.116-15.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.79.47.3 g
利用可能炭水化物(質量計)16.58.97.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.23.813.4 g
食物繊維総量10.20.8 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.72.817.9 g
有機酸0 g
灰分0.20.5-0.3 g
ナトリウム112-11 mg
カリウム55230-175 mg
カルシウム45-1 mg
マグネシウム428-24 mg
リン549-44 mg
0.10.8-0.7 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.22-0.17 mg
マンガン0.030.59-0.56 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量Tr00 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.2Tr0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)0 μg
ビタミンB10.010.010 mg
ビタミンB20.0200.02 mg
ナイアシン0.30.4-0.1 mg
ナイアシン当量0.30.8-0.5 mg
ビタミンB60.010.02-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸440 μg
パントテン酸000 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり試料: 缶詰 (100 g:98mL、100 mL:102g)0
可食部100g当たりの成分です。
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