(なし類) 西洋なし 缶詰 とキワノ 生の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰キワノ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰キワノ 生単位
水分78.889.2-10.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.10.1 g
たんぱく質0.21.5-1.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.9-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.716.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.516.5 g
差引き法による利用可能炭水化物17.25.411.8 g
食物繊維総量12.6-1.6 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.7812.7 g
有機酸0 g
灰分0.20.4-0.2 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム55170-115 mg
カルシウム410-6 mg
マグネシウム434-30 mg
リン542-37 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.050.09-0.04 mg
マンガン0.030.13-0.1 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン36-36 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量Tr36-36 μg
レチノール活性当量03-3 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.7-0.5 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.2-1.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)0 μg
ビタミンB10.010.03-0.02 mg
ビタミンB20.020.010.01 mg
ナイアシン0.30.20.1 mg
ナイアシン当量0.30.5-0.2 mg
ビタミンB60.010.04-0.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸422 μg
パントテン酸00.14-0.14 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり別名: キワノフルーツ、ツノニガウリ 廃棄部位: 果皮0
可食部100g当たりの成分です。
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