(なし類) 西洋なし 缶詰 とはなっこりー 生の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰はなっこりー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰はなっこりー 生単位
水分78.889.5-10.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.10.1 g
たんぱく質0.23.6-3.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール00 mg
脂質0.10.5-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.716.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.516.5 g
差引き法による利用可能炭水化物17.22.314.9 g
食物繊維総量13.1-2.1 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.75.415.3 g
有機酸0 g
灰分0.21-0.8 g
ナトリウム15-4 mg
カリウム55380-325 mg
カルシウム451-47 mg
マグネシウム422-18 mg
リン579-74 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.050.06-0.01 mg
マンガン0.030.28-0.25 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール00 μg
α-カロテン4-4 μg
β-カロテン1200-1200 μg
β-クリプトキサンチン9-9 μg
β-カロテン当量Tr1200-1200 μg
レチノール活性当量097-97 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.21.3-1.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK(Tr)140-140 μg
ビタミンB10.010.09-0.08 mg
ビタミンB20.020.15-0.13 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量0.31.6-1.3 mg
ビタミンB60.010.23-0.22 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸4220-216 μg
パントテン酸00.5-0.5 mg
ビオチン8.5-8.5 μg
ビタミンCTr90-90 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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