(なし類) 西洋なし 缶詰 とトレビス 葉 生の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰トレビス 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰トレビス 葉 生単位
水分78.894.1-15.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.10.9-0.8 g
たんぱく質0.21.1-0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.716.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.516.5 g
差引き法による利用可能炭水化物17.22.314.9 g
食物繊維総量12-1 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.73.916.8 g
有機酸0 g
灰分0.20.7-0.5 g
ナトリウム111-10 mg
カリウム55290-235 mg
カルシウム421-17 mg
マグネシウム411-7 mg
リン534-29 mg
0.10.3-0.2 mg
亜鉛0.10.2-0.1 mg
0.050.06-0.01 mg
マンガン0.030.15-0.12 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン14-14 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr14-14 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.10.1 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)13-13 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.020.04-0.02 mg
ナイアシン0.30.20.1 mg
ナイアシン当量0.30.4-0.1 mg
ビタミンB60.010.03-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸441-37 μg
パントテン酸00.24-0.24 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr6-6 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり別名: トレビッツ、あかめチコリ、レッドチコリ 廃棄部位: しん 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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