(なし類) 西洋なし 缶詰 とチアシード 乾の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰チアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰チアシード 乾単位
水分78.86.572.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.118-17.9 g
たんぱく質0.219.4-19.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.132.7-32.6 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.133.9-33.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.70.915.8 g
利用可能炭水化物(質量計)16.50.915.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.2017.2 g
食物繊維総量136.9-35.9 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.734.5-13.8 g
有機酸0.8-0.8 g
灰分0.24.7-4.5 g
ナトリウム101 mg
カリウム55760-705 mg
カルシウム4570-566 mg
マグネシウム4360-356 mg
リン5820-815 mg
0.17.6-7.5 mg
亜鉛0.15.9-5.8 mg
0.051.79-1.74 mg
マンガン0.034.8-4.77 mg
ヨウ素00 μg
セレン11-11 μg
クロム8-8 μg
モリブデン44-44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3-3 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量Tr3-3 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.3-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール014-14 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK(Tr)1-1 μg
ビタミンB10.010.97-0.96 mg
ビタミンB20.020.25-0.23 mg
ナイアシン0.39.8-9.5 mg
ナイアシン当量0.315-14.7 mg
ビタミンB60.010.42-0.41 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸484-80 μg
パントテン酸00.53-0.53 mg
ビオチン24-24 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品ありポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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