（なし類） 西洋なし 缶詰 とあさ 乾の栄養素を比較
（なし類） 西洋なし 缶詰とあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （なし類） 西洋なし 缶詰 | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.8 | 4.6 | 74.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 25.7 | -25.6 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 29.9 | -29.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 27.3 | -27.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 28.3 | -28.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 16.7 | 2.6 | 14.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.5 | 2.5 | 14 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.2 | 14 | 3.2 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 23 | -22 | g | | 糖アルコール | 2.7 | | 2.7 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 31.7 | -11 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 5.5 | -5.3 | g | | ナトリウム | 1 | 2 | -1 | mg | | カリウム | 55 | 340 | -285 | mg | | カルシウム | 4 | 130 | -126 | mg | | マグネシウム | 4 | 400 | -396 | mg | | リン | 5 | 1100 | -1095 | mg | | 鉄 | 0.1 | 13 | -12.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 6.1 | -6 | mg | | 銅 | 0.05 | 1.32 | -1.27 | mg | | マンガン | 0.03 | 9.97 | -9.94 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 9 | -9 | μg | | モリブデン | | 45 | -45 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 25 | -25 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 25 | -25 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1.8 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 22 | -22 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | (Tr) | 51 | -51 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.35 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.19 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 2.3 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 8.2 | -7.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.4 | -0.39 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 82 | -78 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.57 | -0.57 | mg | | ビオチン | | 28 | -28 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： 洋なし
試料： ヘビーシラップ漬
液汁を含んだもの （液汁 40 % ）
ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |