(なし類) 西洋なし 缶詰 と洋風料理 シチュー類 チキンシチューの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰洋風料理 シチュー類 チキンシチューの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰洋風料理 シチュー類 チキンシチュー単位
水分78.876.72.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.15.8-5.7 g
たんぱく質0.26.2-6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.17.6-7.5 g
コレステロール031-31 mg
脂質0.18-7.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.7610.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.55.511 g
差引き法による利用可能炭水化物17.27.59.7 g
食物繊維総量11.2-0.2 g
糖アルコール2.702.7 g
炭水化物20.77.812.9 g
有機酸0 g
灰分0.21.2-1 g
ナトリウム1280-279 mg
カリウム55160-105 mg
カルシウム438-34 mg
マグネシウム413-9 mg
リン577-72 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.050.040.01 mg
マンガン0.030.07-0.04 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール017-17 μg
α-カロテン130-130 μg
β-カロテン370-370 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量Tr430-430 μg
レチノール活性当量053-53 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.20.7-0.5 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール01.5-1.5 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK(Tr)26-26 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.020.1-0.08 mg
ナイアシン0.31.2-0.9 mg
ナイアシン当量0.32.2-1.9 mg
ビタミンB60.010.1-0.09 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸415-11 μg
パントテン酸00.5-0.5 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンCTr7-7 mg
アルコール00 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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