(なし類) 西洋なし 缶詰 と調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰調味料類 (その他) お茶漬けの素 さけ単位
水分78.82.975.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.117.8-17.7 g
たんぱく質0.220.2-20 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.12.7-2.6 g
コレステロール064-64 mg
脂質0.13.7-3.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.729.7-13 g
利用可能炭水化物(質量計)16.527.9-11.4 g
差引き法による利用可能炭水化物17.237.2-20 g
食物繊維総量13.5-2.5 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.737.1-16.4 g
有機酸00 g
灰分0.235.6-35.4 g
ナトリウム113000-12999 mg
カリウム55560-505 mg
カルシウム472-68 mg
マグネシウム455-51 mg
リン5230-225 mg
0.12.1-2 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.050.14-0.09 mg
マンガン0.030.27-0.24 mg
ヨウ素3700-3700 μg
セレン27-27 μg
クロム2-2 μg
モリブデン12-12 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン190-190 μg
β-カロテン1200-1200 μg
β-クリプトキサンチン47-47 μg
β-カロテン当量Tr2100-2100 μg
レチノール活性当量0180-180 μg
ビタミンD08.3-8.3 μg
α-トコフェロール0.21.5-1.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)100-100 μg
ビタミンB10.010.16-0.15 mg
ビタミンB20.020.29-0.27 mg
ナイアシン0.35.7-5.4 mg
ナイアシン当量0.39.3-9 mg
ビタミンB60.010.25-0.24 mg
ビタミンB1205.4-5.4 μg
葉酸4140-136 μg
パントテン酸00.93-0.93 mg
ビオチン4.7-4.7 μg
ビタミンCTr12-12 mg
アルコール00 g
食塩相当量033.8-33.8 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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