(なし類) 西洋なし 缶詰 と調味料類 (調味ソース類) 焼き肉のたれの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰調味料類 (調味ソース類) 焼き肉のたれの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰調味料類 (調味ソース類) 焼き肉のたれ単位
水分78.852.426.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.13.6-3.5 g
たんぱく質0.24.3-4.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.12.1-2 g
コレステロール0(Tr)0 mg
脂質0.12.2-2.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.728.4-11.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.527.2-10.7 g
差引き法による利用可能炭水化物17.232.2-15 g
食物繊維総量10.40.6 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.732.3-11.6 g
有機酸0.5-0.5 g
灰分0.28.8-8.6 g
ナトリウム13300-3299 mg
カリウム55230-175 mg
カルシウム423-19 mg
マグネシウム435-31 mg
リン590-85 mg
0.10.9-0.8 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.050.030.02 mg
マンガン0.030.51-0.48 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン7-7 μg
クロム2-2 μg
モリブデン24-24 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3-3 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量Tr4-4 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール0.2(Tr)0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.9-0.9 mg
δ-トコフェロール0(Tr)0 mg
ビタミンK(Tr)00 μg
ビタミンB10.010.03-0.02 mg
ビタミンB20.020.09-0.07 mg
ナイアシン0.30.8-0.5 mg
ナイアシン当量0.31-0.7 mg
ビタミンB60.010.1-0.09 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸418-14 μg
パントテン酸00.25-0.25 mg
ビオチン6.2-6.2 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール00 g
食塩相当量08.3-8.3 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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