(なし類) 西洋なし 缶詰 とその他 昆布茶の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰その他 昆布茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰その他 昆布茶単位
水分78.81.477.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.17.5-7.4 g
たんぱく質0.25.2-5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.735.1-18.4 g
利用可能炭水化物(質量計)16.533.4-16.9 g
差引き法による利用可能炭水化物17.234.5-17.3 g
食物繊維総量12.8-1.8 g
糖アルコール2.72.30.4 g
炭水化物20.742-21.3 g
有機酸0 g
灰分0.251.3-51.1 g
ナトリウム120000-19999 mg
カリウム55580-525 mg
カルシウム488-84 mg
マグネシウム451-47 mg
リン514-9 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.05Tr0.05 mg
マンガン0.030.030 mg
ヨウ素26000-26000 μg
セレン2-2 μg
クロム13-13 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン30-30 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量Tr31-31 μg
レチノール活性当量03-3 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.2Tr0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)13-13 μg
ビタミンB10.010.010 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.30.10.2 mg
ナイアシン当量0.30.10.2 mg
ビタミンB60.01Tr0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸411-7 μg
パントテン酸00.01-0.01 mg
ビオチン0.5-0.5 μg
ビタミンCTr6-6 mg
アルコール0 g
食塩相当量051.3-51.3 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり粉末製品 (100 g:198mL、100 mL:51g)0
可食部100g当たりの成分です。
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