(なし類) 西洋なし 缶詰 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム単位
水分78.842.836 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.15.2-5.1 g
たんぱく質0.25.8-5.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.118.1-18 g
コレステロール093-93 mg
脂質0.119.3-19.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.731.3-14.6 g
利用可能炭水化物(質量計)16.529-12.5 g
差引き法による利用可能炭水化物17.231.5-14.3 g
食物繊維総量11.4-0.4 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.731.2-10.5 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.20.9-0.7 g
ナトリウム1200-199 mg
カリウム55100-45 mg
カルシウム451-47 mg
マグネシウム411-7 mg
リン596-91 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.050.06-0.01 mg
マンガン0.030.08-0.05 mg
ヨウ素12-12 μg
セレン12-12 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン8-8 μg
レチノール079-79 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン27-27 μg
β-クリプトキサンチン3-3 μg
β-カロテン当量Tr28-28 μg
レチノール活性当量071-71 μg
ビタミンD01.7-1.7 μg
α-トコフェロール0.22.2-2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.5-3.5 mg
δ-トコフェロール00.8-0.8 mg
ビタミンK(Tr)8-8 μg
ビタミンB10.010.09-0.08 mg
ビタミンB20.020.14-0.12 mg
ナイアシン0.30.6-0.3 mg
ナイアシン当量0.31.9-1.6 mg
ビタミンB60.010.06-0.05 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸449-45 μg
パントテン酸00.65-0.65 mg
ビオチン7.3-7.3 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり部分割合:デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム30
可食部100g当たりの成分です。
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