(なし類) 西洋なし 缶詰 とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ単位
水分78.843.135.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.15.3-5.2 g
たんぱく質0.25.8-5.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.125.2-25.1 g
コレステロール064-64 mg
脂質0.127.5-27.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.721.9-5.2 g
利用可能炭水化物(質量計)16.520.5-4 g
差引き法による利用可能炭水化物17.224.7-7.5 g
食物繊維総量10.30.7 g
糖アルコール2.702.7 g
炭水化物20.721.9-1.2 g
有機酸0.5-0.5 g
灰分0.21-0.8 g
ナトリウム1210-209 mg
カリウム5593-38 mg
カルシウム498-94 mg
マグネシウム49-5 mg
リン575-70 mg
0.10.2-0.1 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.050.030.02 mg
マンガン0.030.08-0.05 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン8-8 μg
レチノール0150-150 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン38-38 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量Tr93-93 μg
レチノール活性当量0160-160 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.20.7-0.5 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK(Tr)8-8 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.020.16-0.14 mg
ナイアシン0.30.20.1 mg
ナイアシン当量0.31.3-1 mg
ビタミンB60.010.03-0.02 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸48-4 μg
パントテン酸00.34-0.34 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンCTr2-2 mg
アルコール0.8-0.8 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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