(なし類) 西洋なし 缶詰 とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ単位
水分78.846.132.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.17.9-7.8 g
たんぱく質0.28.5-8.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.119.3-19.2 g
コレステロール0160-160 mg
脂質0.121.2-21.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.724.4-7.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.523-6.5 g
差引き法による利用可能炭水化物17.225.2-8 g
食物繊維総量10.20.8 g
糖アルコール2.702.7 g
炭水化物20.723.3-2.6 g
有機酸0.5-0.5 g
灰分0.20.9-0.7 g
ナトリウム1190-189 mg
カリウム5590-35 mg
カルシウム454-50 mg
マグネシウム49-5 mg
リン597-92 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.050.020.03 mg
マンガン0.030.05-0.02 mg
ヨウ素13-13 μg
セレン13-13 μg
クロム00 μg
モリブデン7-7 μg
レチノール0190-190 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1-1 μg
β-クリプトキサンチン8-8 μg
β-カロテン当量Tr98-98 μg
レチノール活性当量0190-190 μg
ビタミンD01.2-1.2 μg
α-トコフェロール0.22.1-1.9 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)10-10 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.020.23-0.21 mg
ナイアシン0.30.10.2 mg
ナイアシン当量0.32.2-1.9 mg
ビタミンB60.010.05-0.04 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸420-16 μg
パントテン酸00.55-0.55 mg
ビオチン8.2-8.2 μg
ビタミンCTr2-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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