(なし類) 西洋なし 缶詰 とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰チョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰チョコレート類 カバーリングチョコレート単位
水分78.8276.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.16-5.9 g
たんぱく質0.27.1-6.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.123.1-23 g
コレステロール015-15 mg
脂質0.124.3-24.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.766.4-49.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.562.2-45.7 g
差引き法による利用可能炭水化物17.263.1-45.9 g
食物繊維総量13.2-2.2 g
糖アルコール2.702.7 g
炭水化物20.764.2-43.5 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.21.9-1.7 g
ナトリウム1170-169 mg
カリウム55320-265 mg
カルシウム4270-266 mg
マグネシウム453-49 mg
リン5180-175 mg
0.11.8-1.7 mg
亜鉛0.11.2-1.1 mg
0.050.38-0.33 mg
マンガン0.030.47-0.44 mg
ヨウ素13-13 μg
セレン5-5 μg
クロム15-15 μg
モリブデン10-10 μg
レチノール045-45 μg
α-カロテン2-2 μg
β-カロテン23-23 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量Tr24-24 μg
レチノール活性当量046-46 μg
ビタミンD00.6-0.6 μg
α-トコフェロール0.20.8-0.6 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール04.2-4.2 mg
δ-トコフェロール00.4-0.4 mg
ビタミンK(Tr)4-4 μg
ビタミンB10.010.16-0.15 mg
ビタミンB20.020.33-0.31 mg
ナイアシン0.31.1-0.8 mg
ナイアシン当量0.32.6-2.3 mg
ビタミンB60.010.09-0.08 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸417-13 μg
パントテン酸01.18-1.18 mg
ビオチン5.4-5.4 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり別名: エンローバーチョコレート ビスケット等をチョコレートで被覆したもの 部分割合: チョコレート 3、ビスケット 2 テオブロミン: 0.1 g、カフェイン: Tr、ポリフェノール: 0.4 g 0
可食部100g当たりの成分です。
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