(なし類) 西洋なし 缶詰 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン単位
水分78.825.553.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.15.9-5.8 g
たんぱく質0.26.5-6.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.132.3-32.2 g
コレステロール062-62 mg
脂質0.134-33.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.732.1-15.4 g
利用可能炭水化物(質量計)16.529.3-12.8 g
差引き法による利用可能炭水化物17.230.5-13.3 g
食物繊維総量12.7-1.7 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.733.2-12.5 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.20.8-0.6 g
ナトリウム1220-219 mg
カリウム5580-25 mg
カルシウム417-13 mg
マグネシウム413-9 mg
リン570-65 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.050.07-0.02 mg
マンガン0.030.1-0.07 mg
ヨウ素5-5 μg
セレン14-14 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン8-8 μg
レチノール078-78 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン52-52 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量Tr52-52 μg
レチノール活性当量056-56 μg
ビタミンD02.1-2.1 μg
α-トコフェロール0.23.9-3.7 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール06.8-6.8 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK(Tr)11-11 μg
ビタミンB10.010.11-0.1 mg
ビタミンB20.020.12-0.1 mg
ナイアシン0.30.9-0.6 mg
ナイアシン当量0.32.3-2 mg
ビタミンB60.010.06-0.05 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸462-58 μg
パントテン酸00.51-0.51 mg
ビオチン6-6 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品ありデニッシュ部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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