(なし類) 西洋なし 缶詰 と和干菓子類 ひなあられ 関西風の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰和干菓子類 ひなあられ 関西風の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰和干菓子類 ひなあられ 関西風単位
水分78.82.676.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.17.2-7.1 g
たんぱく質0.28-7.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.2-1.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.11.4-1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.784.5-67.8 g
利用可能炭水化物(質量計)16.576.8-60.3 g
差引き法による利用可能炭水化物17.285.6-68.4 g
食物繊維総量11.3-0.3 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.785.8-65.1 g
有機酸0 g
灰分0.22.1-1.9 g
ナトリウム1680-679 mg
カリウム55150-95 mg
カルシウム415-11 mg
マグネシウム435-31 mg
リン5150-145 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.12.4-2.3 mg
0.050.38-0.33 mg
マンガン0.031.37-1.34 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン7-7 μg
クロム5-5 μg
モリブデン130-130 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr00 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.10.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)00 μg
ビタミンB10.010.09-0.08 mg
ビタミンB20.020.05-0.03 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量0.32.8-2.5 mg
ビタミンB60.010.09-0.08 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸415-11 μg
パントテン酸01.02-1.02 mg
ビオチン2.5-2.5 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.7-1.7 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり部分割合: あられ 1000
可食部100g当たりの成分です。
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