(なし類) 西洋なし 缶詰 と和干菓子類 ひなあられ 関東風の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰和干菓子類 ひなあられ 関東風の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰和干菓子類 ひなあられ 関東風単位
水分78.84.774.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.18.7-8.6 g
たんぱく質0.29.6-9.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.12.5-2.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.12.8-2.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.778.4-61.7 g
利用可能炭水化物(質量計)16.571.5-55 g
差引き法による利用可能炭水化物17.279.4-62.2 g
食物繊維総量12.5-1.5 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.780.7-60 g
有機酸0 g
灰分0.22.2-2 g
ナトリウム1600-599 mg
カリウム55260-205 mg
カルシウム426-22 mg
マグネシウム447-43 mg
リン5180-175 mg
0.11.1-1 mg
亜鉛0.12.4-2.3 mg
0.050.4-0.35 mg
マンガン0.031.36-1.33 mg
ヨウ素9-9 μg
セレン7-7 μg
クロム5-5 μg
モリブデン140-140 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量Tr00 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.20.20 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.8-0.8 mg
δ-トコフェロール00.7-0.7 mg
ビタミンK(Tr)2-2 μg
ビタミンB10.010.08-0.07 mg
ビタミンB20.020.06-0.04 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量0.32.6-2.3 mg
ビタミンB60.010.12-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸427-23 μg
パントテン酸00.95-0.95 mg
ビオチン4.2-4.2 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.5-1.5 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり部分割合: あられ 88、甘納豆 6、いり大豆 60
可食部100g当たりの成分です。
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