(なし類) 西洋なし 缶詰 と和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰和生菓子・和半生菓子類 生八つ橋 こしあん・粒あん混合単位
水分78.830.548.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.13-2.9 g
たんぱく質0.23.5-3.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.2-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.768.2-51.5 g
利用可能炭水化物(質量計)16.564.1-47.6 g
差引き法による利用可能炭水化物17.263.9-46.7 g
食物繊維総量12.1-1.1 g
糖アルコール2.702.7 g
炭水化物20.765.5-44.8 g
有機酸0 g
灰分0.20.20 g
ナトリウム110-9 mg
カリウム55514 mg
カルシウム416-12 mg
マグネシウム412-8 mg
リン541-36 mg
0.10.8-0.7 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.050.1-0.05 mg
マンガン0.030.3-0.27 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン30-30 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr00 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.2(Tr)0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール00.9-0.9 mg
ビタミンK(Tr)2-2 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.30.20.1 mg
ナイアシン当量0.30.9-0.6 mg
ビタミンB60.010.02-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸440 μg
パントテン酸00.15-0.15 mg
ビオチン0.9-0.9 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0(Tr)0 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品ありあん(小豆こしあん、小豆つぶしあん)入り 部分割合: 皮 4、あん 60
可食部100g当たりの成分です。
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