(なし類) 西洋なし 缶詰 と牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダーの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダー単位
水分78.82.276.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.110.3-10.2 g
たんぱく質0.212.5-12.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.2-1.1 g
コレステロール028-28 mg
脂質0.11.2-1.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.774.7-58 g
利用可能炭水化物(質量計)16.571.2-54.7 g
差引き法による利用可能炭水化物17.276.5-59.3 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.777-56.3 g
有機酸2.7-2.7 g
灰分0.27.1-6.9 g
ナトリウム1690-689 mg
カリウム551800-1745 mg
カルシウム4620-616 mg
マグネシウム4130-126 mg
リン5690-685 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.030.02 mg
マンガン0.030.030 mg
ヨウ素80-80 μg
セレン7-7 μg
クロム1-1 μg
モリブデン47-47 μg
レチノール011-11 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr10-10 μg
レチノール活性当量012-12 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロール0.200.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)Tr0 μg
ビタミンB10.010.22-0.21 mg
ビタミンB20.022.35-2.33 mg
ナイアシン0.31.4-1.1 mg
ナイアシン当量0.34.8-4.5 mg
ビタミンB60.010.25-0.24 mg
ビタミンB1203.4-3.4 μg
葉酸46-2 μg
パントテン酸05.95-5.95 mg
ビオチン23-23 μg
ビタミンCTr3-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.8-1.8 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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