(なし類) 西洋なし 缶詰 と鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご単位
水分78.871.96.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.19.4-9.3 g
たんぱく質0.210.5-10.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.18.1-8 g
コレステロール0320-320 mg
脂質0.19.2-9.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.76.710 g
利用可能炭水化物(質量計)16.56.410.1 g
差引き法による利用可能炭水化物17.28.98.3 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.76.514.2 g
有機酸00 g
灰分0.21.8-1.6 g
ナトリウム1450-449 mg
カリウム55130-75 mg
カルシウム441-37 mg
マグネシウム411-7 mg
リン5150-145 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.050.050 mg
マンガン0.030.030 mg
ヨウ素540-540 μg
セレン22-22 μg
クロム00 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール0140-140 μg
α-カロテン(Tr)0 μg
β-カロテン(Tr)0 μg
β-クリプトキサンチン6-6 μg
β-カロテン当量Tr4-4 μg
レチノール活性当量0140-140 μg
ビタミンD02.1-2.1 μg
α-トコフェロール0.21.1-0.9 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.7-0.7 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK(Tr)11-11 μg
ビタミンB10.010.06-0.05 mg
ビタミンB20.020.27-0.25 mg
ナイアシン0.30.4-0.1 mg
ナイアシン当量0.32.1-1.8 mg
ビタミンB60.010.08-0.07 mg
ビタミンB1201-1 μg
葉酸440-36 μg
パントテン酸00.99-0.99 mg
ビオチン21-21 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール(Tr)0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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