(なし類) 西洋なし 缶詰 と魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライトの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 缶詰魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 缶詰魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト単位
水分78.882-3.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.113-12.9 g
たんぱく質0.216-15.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.5-0.4 g
コレステロール035-35 mg
脂質0.10.7-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)16.70.216.5 g
利用可能炭水化物(質量計)16.50.216.3 g
差引き法による利用可能炭水化物17.23.413.8 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物20.70.220.5 g
有機酸0 g
灰分0.21.1-0.9 g
ナトリウム1210-209 mg
カリウム55230-175 mg
カルシウム45-1 mg
マグネシウム426-22 mg
リン5160-155 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.050.050 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr00 μg
レチノール活性当量010-10 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.20.4-0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)00 μg
ビタミンB10.010.010 mg
ビタミンB20.020.04-0.02 mg
ナイアシン0.39.5-9.2 mg
ナイアシン当量0.313-12.7 mg
ビタミンB60.010.26-0.25 mg
ビタミンB1201.1-1.1 μg
葉酸440 μg
パントテン酸00.13-0.13 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり別名: ツナ缶 原材料: きはだ 液汁を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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