(なし類) 西洋なし 生 といちじく 乾の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 生いちじく 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 生いちじく 乾単位
水分84.91866.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.22-1.8 g
たんぱく質0.33-2.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.8-0.7 g
コレステロール000 mg
脂質0.11.1-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.262.7-53.5 g
利用可能炭水化物(質量計)9.262.1-52.9 g
差引き法による利用可能炭水化物9.665.9-56.3 g
食物繊維総量1.910.7-8.8 g
糖アルコール2.92.9 g
炭水化物14.475.3-60.9 g
有機酸0 g
灰分0.32.5-2.2 g
ナトリウムTr93-93 mg
カリウム140840-700 mg
カルシウム5190-185 mg
マグネシウム467-63 mg
リン1375-62 mg
0.11.7-1.6 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.120.31-0.19 mg
マンガン0.040.48-0.44 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン034-34 μg
β-クリプトキサンチン025-25 μg
β-カロテン当量046-46 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.6-0.3 mg
β-トコフェロールTrTr0 mg
γ-トコフェロール07.5-7.5 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK418-14 μg
ビタミンB10.020.1-0.08 mg
ビタミンB20.010.06-0.05 mg
ナイアシン0.20.7-0.5 mg
ナイアシン当量0.21.2-1 mg
ビタミンB60.020.23-0.21 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸410-6 μg
パントテン酸0.090.36-0.27 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部0
可食部100g当たりの成分です。
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