(なし類) 西洋なし 生 とかや いりの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 生かや いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 生かや いり単位
水分84.91.283.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.20.2 g
たんぱく質0.38.7-8.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.156.2-56.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.164.9-64.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.29.2 g
利用可能炭水化物(質量計)9.29.2 g
差引き法による利用可能炭水化物9.613.1-3.5 g
食物繊維総量1.918.2-16.3 g
糖アルコール2.92.9 g
炭水化物14.422.6-8.2 g
有機酸0 g
灰分0.32.6-2.3 g
ナトリウムTr6-6 mg
カリウム140470-330 mg
カルシウム558-53 mg
マグネシウム4200-196 mg
リン13300-287 mg
0.13.3-3.2 mg
亜鉛0.13.7-3.6 mg
0.120.92-0.8 mg
マンガン0.042.62-2.58 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量075-75 μg
レチノール活性当量06-6 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.38.5-8.2 mg
β-トコフェロールTr68-68 mg
γ-トコフェロール01.1-1.1 mg
δ-トコフェロール00.8-0.8 mg
ビタミンK431 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB20.010.04-0.03 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.23-2.8 mg
ビタミンB60.020.17-0.15 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸455-51 μg
パントテン酸0.090.62-0.53 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC321 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部廃棄率: 殻つきの場合35%0
可食部100g当たりの成分です。
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