(なし類) 西洋なし 生 と(砂糖類) てんさい含蜜糖の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 生(砂糖類) てんさい含蜜糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 生(砂糖類) てんさい含蜜糖単位
水分84.9282.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.20.2 g
たんぱく質0.30.9-0.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール00 mg
脂質0.1Tr0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.289.7-80.5 g
利用可能炭水化物(質量計)9.285.4-76.2 g
差引き法による利用可能炭水化物9.688.7-79.1 g
食物繊維総量1.98.3-6.4 g
糖アルコール2.902.9 g
炭水化物14.496.9-82.5 g
有機酸0 g
灰分0.30.10.2 g
ナトリウムTr48-48 mg
カリウム14027113 mg
カルシウム5Tr5 mg
マグネシウム404 mg
リン13112 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.1Tr0.1 mg
0.12Tr0.12 mg
マンガン0.04Tr0.04 mg
ヨウ素000 μg
セレン000 μg
クロム000 μg
モリブデン101 μg
レチノール00 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量00 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.30.3 mg
β-トコフェロールTr0 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK44 μg
ビタミンB10.0200.02 mg
ビタミンB20.0100.01 mg
ナイアシン0.20.20 mg
ナイアシン当量0.20.3-0.1 mg
ビタミンB60.020.010.01 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸413 μg
パントテン酸0.0900.09 mg
ビオチン0.3Tr0.3 μg
ビタミンC33 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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