(なし類) 西洋なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう かるかんまんじゅう こしあん入りの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう かるかんまんじゅう こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう かるかんまんじゅう こしあん入り単位
水分84.942.542.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.22.5-2.3 g
たんぱく質0.33-2.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.2-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.256.3-47.1 g
利用可能炭水化物(質量計)9.253.4-44.2 g
差引き法による利用可能炭水化物9.653-43.4 g
食物繊維総量1.91.40.5 g
糖アルコール2.902.9 g
炭水化物14.453.8-39.4 g
有機酸0 g
灰分0.30.30 g
ナトリウムTr24-24 mg
カリウム1409248 mg
カルシウム514-9 mg
マグネシウム410-6 mg
リン1335-22 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.120.090.03 mg
マンガン0.040.24-0.2 mg
ヨウ素0(Tr)0 μg
セレン01-1 μg
クロム0(Tr)0 μg
モリブデン121-20 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.10.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール00.6-0.6 mg
ビタミンK413 μg
ビタミンB10.020.03-0.01 mg
ビタミンB20.010.02-0.01 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量0.20.8-0.6 mg
ビタミンB60.020.03-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸440 μg
パントテン酸0.090.21-0.12 mg
ビオチン0.30.9-0.6 μg
ビタミンC312 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部小豆こしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 20
可食部100g当たりの成分です。
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