(なし類) 西洋なし 生 とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 生ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 生ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ単位
水分84.936.248.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.28.7-8.5 g
たんぱく質0.39.7-9.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.127.4-27.3 g
コレステロール013-13 mg
脂質0.129.9-29.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.231.8-22.6 g
利用可能炭水化物(質量計)9.229-19.8 g
差引き法による利用可能炭水化物9.623.9-14.3 g
食物繊維総量1.91.80.1 g
糖アルコール2.902.9 g
炭水化物14.422.2-7.8 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.32-1.7 g
ナトリウムTr620-620 mg
カリウム140170-30 mg
カルシウム514-9 mg
マグネシウム415-11 mg
リン1374-61 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.10.8-0.7 mg
0.120.090.03 mg
マンガン0.040.22-0.18 mg
ヨウ素000 μg
セレン013-13 μg
クロム01-1 μg
モリブデン18-7 μg
レチノール01-1 μg
α-カロテン0300-300 μg
β-カロテン0640-640 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量0790-790 μg
レチノール活性当量067-67 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール0.33.6-3.3 mg
β-トコフェロールTr0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール08.2-8.2 mg
δ-トコフェロール00.7-0.7 mg
ビタミンK416-12 μg
ビタミンB10.020.17-0.15 mg
ビタミンB20.010.06-0.05 mg
ナイアシン0.21.6-1.4 mg
ナイアシン当量0.23.5-3.3 mg
ビタミンB60.020.11-0.09 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸49-5 μg
パントテン酸0.090.33-0.24 mg
ビオチン0.31.5-1.2 μg
ビタミンC312 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.6-1.6 g
備考別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部0
可食部100g当たりの成分です。
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