(なし類) 西洋なし 生 と和干菓子類 ひなあられ 関西風の栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 生和干菓子類 ひなあられ 関西風の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 生和干菓子類 ひなあられ 関西風単位
水分84.92.682.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.27.2-7 g
たんぱく質0.38-7.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.2-1.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.11.4-1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.284.5-75.3 g
利用可能炭水化物(質量計)9.276.8-67.6 g
差引き法による利用可能炭水化物9.685.6-76 g
食物繊維総量1.91.30.6 g
糖アルコール2.92.9 g
炭水化物14.485.8-71.4 g
有機酸0 g
灰分0.32.1-1.8 g
ナトリウムTr680-680 mg
カリウム140150-10 mg
カルシウム515-10 mg
マグネシウム435-31 mg
リン13150-137 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.12.4-2.3 mg
0.120.38-0.26 mg
マンガン0.041.37-1.33 mg
ヨウ素010-10 μg
セレン07-7 μg
クロム05-5 μg
モリブデン1130-129 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.10.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK404 μg
ビタミンB10.020.09-0.07 mg
ビタミンB20.010.05-0.04 mg
ナイアシン0.21-0.8 mg
ナイアシン当量0.22.8-2.6 mg
ビタミンB60.020.09-0.07 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸415-11 μg
パントテン酸0.091.02-0.93 mg
ビオチン0.32.5-2.2 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.7-1.7 g
備考別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部部分割合: あられ 1000
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク