(なし類) 西洋なし 生 と鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 生鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 生鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご単位
水分84.977.57.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.29.8-9.6 g
たんぱく質0.311-10.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.18-7.9 g
コレステロール0330-330 mg
脂質0.19.2-9.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.20.38.9 g
利用可能炭水化物(質量計)9.20.38.9 g
差引き法による利用可能炭水化物9.62.96.7 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール2.92.9 g
炭水化物14.40.513.9 g
有機酸00 g
灰分0.31.8-1.5 g
ナトリウムTr470-470 mg
カリウム14013010 mg
カルシウム542-37 mg
マグネシウム411-7 mg
リン13160-147 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.120.050.07 mg
マンガン0.040.030.01 mg
ヨウ素0450-450 μg
セレン023-23 μg
クロム000 μg
モリブデン13-2 μg
レチノール0140-140 μg
α-カロテン0(Tr)0 μg
β-カロテン0(Tr)0 μg
β-クリプトキサンチン06-6 μg
β-カロテン当量04-4 μg
レチノール活性当量0140-140 μg
ビタミンD02.2-2.2 μg
α-トコフェロール0.31.1-0.8 mg
β-トコフェロールTr(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.5-0.5 mg
δ-トコフェロール0(Tr)0 mg
ビタミンK410-6 μg
ビタミンB10.020.06-0.04 mg
ビタミンB20.010.28-0.27 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量0.22.2-2 mg
ビタミンB60.020.09-0.07 mg
ビタミンB1201-1 μg
葉酸442-38 μg
パントテン酸0.091.03-0.94 mg
ビオチン0.322-21.7 μg
ビタミンC303 mg
アルコール(Tr)0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部0
可食部100g当たりの成分です。
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