(なし類) 西洋なし 生 と魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライトの栄養素を比較

(なし類) 西洋なし 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 西洋なし 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト単位
水分84.959.125.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.214.4-14.2 g
たんぱく質0.317.7-17.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.121.3-21.2 g
コレステロール032-32 mg
脂質0.121.7-21.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.20.19.1 g
利用可能炭水化物(質量計)9.20.19.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.63.85.8 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール2.92.9 g
炭水化物14.40.114.3 g
有機酸0 g
灰分0.31.4-1.1 g
ナトリウムTr340-340 mg
カリウム140230-90 mg
カルシウム541 mg
マグネシウム425-21 mg
リン13160-147 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.120.040.08 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール08-8 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量08-8 μg
ビタミンD02-2 μg
α-トコフェロール0.32.8-2.5 mg
β-トコフェロールTr0.4-0.4 mg
γ-トコフェロール017-17 mg
δ-トコフェロール06.1-6.1 mg
ビタミンK444-40 μg
ビタミンB10.020.010.01 mg
ビタミンB20.010.03-0.02 mg
ナイアシン0.28.8-8.6 mg
ナイアシン当量0.212-11.8 mg
ビタミンB60.020.26-0.24 mg
ビタミンB1201.1-1.1 μg
葉酸431 μg
パントテン酸0.090.090 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.9-0.9 g
備考別名: 洋なし 廃棄部位: 果皮及び果しん部別名: ツナ缶 原材料: きはだ 液汁を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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