(なし類) 中国なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう つぶあん入りの栄養素を比較

(なし類) 中国なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう つぶあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 中国なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう とうまんじゅう つぶあん入り単位
水分86.82858.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.16.3-6.2 g
たんぱく質0.26.9-6.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.12.9-2.8 g
コレステロール099-99 mg
脂質0.13.3-3.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)63.6-63.6 g
利用可能炭水化物(質量計)59.5-59.5 g
差引き法による利用可能炭水化物11.460.1-48.7 g
食物繊維総量1.42.3-0.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物12.761.3-48.6 g
有機酸00 g
灰分0.20.5-0.3 g
ナトリウム156-55 mg
カリウム1408456 mg
カルシウム218-16 mg
マグネシウム510-5 mg
リン867-59 mg
0.10.8-0.7 mg
亜鉛Tr0.5-0.5 mg
0.050.08-0.03 mg
マンガン0.030.13-0.1 mg
ヨウ素9-9 μg
セレン6-6 μg
クロム1-1 μg
モリブデン19-19 μg
レチノール056-56 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン3-3 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール0.20.4-0.2 mg
β-トコフェロールTr(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール00.6-0.6 mg
ビタミンK5-5 μg
ビタミンB10.020.05-0.03 mg
ビタミンB20.010.12-0.11 mg
ナイアシン0.20.20 mg
ナイアシン当量0.21.4-1.2 mg
ビタミンB60.020.04-0.02 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸618-12 μg
パントテン酸0.140.49-0.35 mg
ビオチン7.2-7.2 μg
ビタミンC606 mg
アルコール00 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部小豆つぶしあん入り 部分割合: 皮 4、あん 50
可食部100g当たりの成分です。
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