(なし類) 日本なし 缶詰 と洋風料理 シチュー類 チキンシチューの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 缶詰洋風料理 シチュー類 チキンシチューの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 缶詰洋風料理 シチュー類 チキンシチュー単位
水分80.576.73.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.15.8-5.7 g
たんぱく質0.16.2-6.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.17.6-7.5 g
コレステロール031-31 mg
脂質0.18-7.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6-6 g
利用可能炭水化物(質量計)5.5-5.5 g
差引き法による利用可能炭水化物18.57.511 g
食物繊維総量0.71.2-0.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.17.811.3 g
有機酸0 g
灰分0.21.2-1 g
ナトリウム4280-276 mg
カリウム75160-85 mg
カルシウム338-35 mg
マグネシウム413-9 mg
リン677-71 mg
0.20.4-0.2 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.040.040 mg
マンガン0.020.07-0.05 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール017-17 μg
α-カロテン130-130 μg
β-カロテン370-370 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量0430-430 μg
レチノール活性当量053-53 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.10.7-0.6 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール01.5-1.5 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK726-19 μg
ビタミンB1Tr0.04-0.04 mg
ビタミンB200.1-0.1 mg
ナイアシン0.11.2-1.1 mg
ナイアシン当量0.12.2-2.1 mg
ビタミンB60.020.1-0.08 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸315-12 μg
パントテン酸00.5-0.5 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC07-7 mg
アルコール00 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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