(なし類) 日本なし 缶詰 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 缶詰調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 缶詰調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分80.52.478.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.119.4-19.3 g
たんぱく質0.121.9-21.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.17.4-7.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.19.3-9.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.3-21.3 g
利用可能炭水化物(質量計)21-21 g
差引き法による利用可能炭水化物18.540.7-22.2 g
食物繊維総量0.76.6-5.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.143-23.9 g
有機酸0 g
灰分0.223.5-23.3 g
ナトリウム48100-8096 mg
カリウム75600-525 mg
カルシウム385-82 mg
マグネシウム4140-136 mg
リン6300-294 mg
0.22.8-2.6 mg
亜鉛0.11.8-1.7 mg
0.040.44-0.4 mg
マンガン0.021.19-1.17 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン6-6 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量06-6 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.7-0.6 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール07.1-7.1 mg
δ-トコフェロール03.8-3.8 mg
ビタミンK715-8 μg
ビタミンB1Tr0.11-0.11 mg
ビタミンB202.58-2.58 mg
ナイアシン0.10.8-0.7 mg
ナイアシン当量0.14.9-4.8 mg
ビタミンB60.020.12-0.1 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸365-62 μg
パントテン酸00.75-0.75 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量020.6-20.6 g
備考試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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