(なし類) 日本なし 缶詰 とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 缶詰ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ単位
水分80.543.137.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.15.3-5.2 g
たんぱく質0.15.8-5.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.125.2-25.1 g
コレステロール064-64 mg
脂質0.127.5-27.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.9-21.9 g
利用可能炭水化物(質量計)20.5-20.5 g
差引き法による利用可能炭水化物18.524.7-6.2 g
食物繊維総量0.70.30.4 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.121.9-2.8 g
有機酸0.5-0.5 g
灰分0.21-0.8 g
ナトリウム4210-206 mg
カリウム7593-18 mg
カルシウム398-95 mg
マグネシウム49-5 mg
リン675-69 mg
0.20.20 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.040.030.01 mg
マンガン0.020.08-0.06 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン8-8 μg
レチノール0150-150 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン38-38 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量093-93 μg
レチノール活性当量0160-160 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.10.7-0.6 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK78-1 μg
ビタミンB1Tr0.04-0.04 mg
ビタミンB200.16-0.16 mg
ナイアシン0.10.2-0.1 mg
ナイアシン当量0.11.3-1.2 mg
ビタミンB60.020.03-0.01 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸38-5 μg
パントテン酸00.34-0.34 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0.8-0.8 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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