(なし類) 日本なし 缶詰 と牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 脱脂加糖の栄養素を比較

(なし類) 日本なし 缶詰牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 脱脂加糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 缶詰牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 脱脂加糖単位
水分80.582.6-2.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.14-3.9 g
たんぱく質0.14.3-4.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.2-0.1 g
コレステロール04-4 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.7-11.7 g
利用可能炭水化物(質量計)11.2-11.2 g
差引き法による利用可能炭水化物18.511.37.2 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.111.97.2 g
有機酸0.9-0.9 g
灰分0.21-0.8 g
ナトリウム460-56 mg
カリウム75150-75 mg
カルシウム3120-117 mg
マグネシウム422-18 mg
リン6100-94 mg
0.20.10.1 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.040.010.03 mg
マンガン0.020.010.01 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン3-3 μg
クロム00 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK7Tr7 μg
ビタミンB1Tr0.03-0.03 mg
ビタミンB200.15-0.15 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.11-0.9 mg
ビタミンB60.020.020 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸330 μg
パントテン酸00.44-0.44 mg
ビオチン2-2 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり別名: 普通ヨーグルト0
可食部100g当たりの成分です。
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