(なし類) 日本なし 生 とたもぎたけ 生の栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生たもぎたけ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生たもぎたけ 生単位
水分8891.7-3.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.22.2-2 g
たんぱく質0.33.6-3.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.47.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.47.7 g
差引き法による利用可能炭水化物91.67.4 g
食物繊維総量0.93.3-2.4 g
糖アルコール1.50.41.1 g
炭水化物11.33.77.6 g
有機酸0 g
灰分0.30.7-0.4 g
ナトリウムTr1-1 mg
カリウム140190-50 mg
カルシウム220 mg
マグネシウム511-6 mg
リン1185-74 mg
00.8-0.8 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.060.32-0.26 mg
マンガン0.040.06-0.02 mg
ヨウ素01-1 μg
セレン04-4 μg
クロム000 μg
モリブデンTrTr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.8-0.8 μg
α-トコフェロール0.100.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB10.020.17-0.15 mg
ビタミンB2Tr0.33-0.33 mg
ナイアシン0.212-11.8 mg
ナイアシン当量0.213-12.8 mg
ビタミンB60.020.12-0.1 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸680-74 μg
パントテン酸0.141.32-1.18 mg
ビオチン0.523-22.5 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部別名: にれたけ、たもきのこ 試料: 栽培品 廃棄部位: 柄の基部(いしづき)0
可食部100g当たりの成分です。
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