(なし類) 日本なし 生 と(ピーマン類) オレンジピーマン 果実 生の栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生(ピーマン類) オレンジピーマン 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生(ピーマン類) オレンジピーマン 果実 生単位
水分8894.2-6.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.20.7-0.5 g
たんぱく質0.30.9-0.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール00 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.33.15.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.13.15 g
差引き法による利用可能炭水化物92.86.2 g
食物繊維総量0.91.8-0.9 g
糖アルコール1.51.5 g
炭水化物11.34.27.1 g
有機酸0 g
灰分0.30.4-0.1 g
ナトリウムTr00 mg
カリウム140230-90 mg
カルシウム25-3 mg
マグネシウム510-5 mg
リン1126-15 mg
00.3-0.3 mg
亜鉛0.10.2-0.1 mg
0.060.040.02 mg
マンガン0.040.1-0.06 mg
ヨウ素0Tr0 μg
セレン000 μg
クロム000 μg
モリブデンTr6-6 μg
レチノール00 μg
α-カロテン0150-150 μg
β-カロテン0420-420 μg
β-クリプトキサンチン0290-290 μg
β-カロテン当量0630-630 μg
レチノール活性当量053-53 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.13.1-3 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK541 μg
ビタミンB10.020.04-0.02 mg
ビタミンB2Tr0.03-0.03 mg
ナイアシン0.21.3-1.1 mg
ナイアシン当量0.21.4-1.2 mg
ビタミンB60.020.32-0.3 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸653-47 μg
パントテン酸0.140.21-0.07 mg
ビオチン0.52.3-1.8 μg
ビタミンC3150-147 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部別名: パプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 食物繊維:AOAC2011.25法 硝酸イオン:0g0
可食部100g当たりの成分です。
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