(なし類) 日本なし 生 と(レタス類) サニーレタス 葉 生の栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生(レタス類) サニーレタス 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生(レタス類) サニーレタス 葉 生単位
水分8894.1-6.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.20.7-0.5 g
たんぱく質0.31.2-0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.67.7 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.67.5 g
差引き法による利用可能炭水化物91.77.3 g
食物繊維総量0.92-1.1 g
糖アルコール1.51.5 g
炭水化物11.33.28.1 g
有機酸0 g
灰分0.31.1-0.8 g
ナトリウムTr4-4 mg
カリウム140410-270 mg
カルシウム266-64 mg
マグネシウム515-10 mg
リン1131-20 mg
01.8-1.8 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.050.01 mg
マンガン0.040.43-0.39 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン02000-2000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量02000-2000 μg
レチノール活性当量0170-170 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.11.2-1.1 mg
β-トコフェロールTrTr0 mg
γ-トコフェロール00.8-0.8 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK5160-155 μg
ビタミンB10.020.1-0.08 mg
ビタミンB2Tr0.1-0.1 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量0.20.6-0.4 mg
ビタミンB60.020.08-0.06 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸6120-114 μg
パントテン酸0.140.140 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC317-14 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部別名: あかちりめんちしゃ 廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.2 g0
可食部100g当たりの成分です。
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