(なし類) 日本なし 生 とチアシード 乾の栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生チアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生チアシード 乾単位
水分886.581.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.218-17.8 g
たんぱく質0.319.4-19.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.132.7-32.6 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.133.9-33.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.97.4 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.97.2 g
差引き法による利用可能炭水化物909 g
食物繊維総量0.936.9-36 g
糖アルコール1.51.5 g
炭水化物11.334.5-23.2 g
有機酸0.8-0.8 g
灰分0.34.7-4.4 g
ナトリウムTr00 mg
カリウム140760-620 mg
カルシウム2570-568 mg
マグネシウム5360-355 mg
リン11820-809 mg
07.6-7.6 mg
亜鉛0.15.9-5.8 mg
0.061.79-1.73 mg
マンガン0.044.8-4.76 mg
ヨウ素000 μg
セレン011-11 μg
クロム08-8 μg
モリブデンTr44-44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03-3 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール014-14 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK514 μg
ビタミンB10.020.97-0.95 mg
ビタミンB2Tr0.25-0.25 mg
ナイアシン0.29.8-9.6 mg
ナイアシン当量0.215-14.8 mg
ビタミンB60.020.42-0.4 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸684-78 μg
パントテン酸0.140.53-0.39 mg
ビオチン0.524-23.5 μg
ビタミンC312 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部ポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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